C de Coco > Este é o ingrediente principal da receita de hoje. Rico em minerais, como potássio, cálcio, magnésio, manganês, ferro, zinco, Iodo e cobre, também é ótima fonte de Ácido Fólico (Vitamina B9), vitamina B3 e excelente em fibras e ácidos graxos essenciais. Sua principal composição é de Lipídios que fortalece nossa musculatura e, aliado à alimentação balanceada, é fácil e lentamente transformado em energia no organismo.

A de Alho Poró > Com gostinho mais suave que seus primos da família Allium (alho, cebola, cebolinha…) o ALHO PORÓ, também conhecido como ALHO FRANCÊS, é uma ótima opção para acostumar o paladar das crianças com a acidez e a textura dessas hortaliças, tão comuns num refogado básico de muitos preparos no dia a dia em nossa cozinha

M de Milho > Pipoca, Canjica, munguzá, curau, pamonha, broa, polenta, pães e bolos…. Olha só quanta comida gostosa podemos preparar com este cereal que é um dos mais antigos do mundo.  Essas comidinhas são símbolo das Festas Juninas, porque as comemorações celebram a colheita do MILHO em muitas comunidades rurais – especialmente no Nordeste do Brasil. Mas hoje, de acordo com a região e com a espécie da semente, a colheita de MILHO pode ser feita durante todo o ano, para abastecer Brasil afora. Assim fica mais fácil ter sempre o ingrediente para as nossas receitas, não é mesmo?

L de Lima e Limão > Em nossa Água Saborizada (com hortelã, erva cidreira, alecrim e amorinhas do jardim), usamos o limão cravo (este de cor bem acesa, alaranjada). É também conhecido como limão caipira… por se adaptar bem em qualquer quintal e até em jarros numa varada (até bem fácil de você plantar direto com a semente).

São coisas simples, como um beijinho ao acordar, ou nosso nome escrito num pedacinho de papel… um desenho colorido ou, aquele sorriso que é o melhor presente. Mostrar às crianças o quanto a atenção delas também é importante pra gente, se traduz no cultivar o hábito de amar.  Valorizar estes gestos tão naturais para os pequenos, é semear um poeminha de amor… É ensinar que, presentear pode nos deixar tão felizes quanto receber uma linda surpresa.

C de cenoura > São coisas simples, como um beijinho ao acordar, ou nosso nome escrito num pedacinho de papel… um desenho colorido ou, aquele sorriso que é o melhor presente. Mostrar às crianças o quanto a atenção delas também é importante pra gente, se traduz no cultivar o hábito de amar.  Valorizar estes gestos tão naturais para os pequenos, é semear um poeminha de amor… É ensinar que, presentear pode nos deixar tão felizes quanto receber uma linda surpresa.

Uma boa dica é relembrar momentos especiais – com fotos, vídeos e brincadeiras que façam o homenageado se sentir importante.  Cada momento é mágico…o dia inteiro pode ser uma festa!!! Que tal fazer e decorar o próprio Bolo? Não importa se  ele saiu do forno meio tortinho…com simplicidade e #oSaborDeBrincar, tudo vira mágica!!! Assista  ao vídeo que fizemos da brincadeira em nosso atelie. Nesta oficina do Módulo Festas, os Mini Chefs aprenderam a produzir bolos deliciosos. Agora é o momento de colarem em prática mais uma vez! 

Na cozinha de casa, fizemos Pão de Aveia com Alecrim e Nina quis compartilhar cada detalhe da receita, pra ajudar outras crianças a colocarem a mão na massa. 
Pão do Jardim – com Aveia e Alecrim. Este é um pão de fermentação rápida – uma ótima opção para envolver os pequenos na preparação de um alimento que requer paciência e dedicação, com gostinho de brincar. 
As receitas da Cozinha do MiniChef com selo verde são preparos sem ingredientes de origem animal.